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在线字典 -> 在线查询鲊的意思，怎么组词，怎么读，鲊的读音，鲊的拼音是什么，在字典中的解释★★
 
鲊
拼音： zhǎ , 笔划： 13
部首： 鱼 五笔输入法：
基本解释：　前一篇：鲉 后一篇：鲄
鲊
（鮓）
zhǎ
一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。

鲊
（鮓）
zhà
海蜇，水母的一种。

笔画数：13；
部首：鱼；
笔顺编号：3525121131211

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详细解释：

鲊
鮓
zhǎ
【名】
盐腌的鱼〖saltedfish〗。如:肥鲊(大而厚实的咸鱼);鲊脯(盐腌的鱼干);鲊酱(鲊醢。鱼酱);鲊羹(用腌鱼做的汤)
泛指盐腌食品〖saltedfood〗。如:鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮);鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)

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