在线字典 -> 在线查询酶的意思,怎么组词,怎么读,酶的读音,酶的拼音是什么,在字典中的解释★★
 
拼音: méi , 笔划: 14
部首: 五笔输入法: sgtu
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méi
一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。

笔画数:14;
部首:酉;
笔顺编号:12535113155414

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详细解释


méi
【名】
很大一类复杂的蛋白质物质〖enzyme;ferment〗,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)

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